Deià

Després de la conquesta cristiana, Deià es va adjudicar al comte del Rosselló i va formar part de Valldemossa fins al 1583. El cultiu de l'olivera i dels cítrics, la criança del porc negre mallorquí i la pesca de les costes van contribuir al creixement del municipi. Actualment, atesa la bellesa pràcticament inalterada del paisatge i l'estil de vida, la població combina l'agricultura, l'artesania i les arts plàstiques amb el turisme i una construcció molt controlada i integrada amb el seu impressionant marc paisatgístic natural.